TEEMAD

Okra või Okra, retseptid

Okra või Okra, retseptid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Okra või okra, retseptidja omadused. Nõuanne köögis kasutamiseks ja selle kasvatamiseks pottides või aias. Kuidas süüa okra.

Okra või okra, mis see on

Okra on tüüpiline köögivili, samuti India köök, ka Balkani, Bulgaaria ja Kreeka köögiviljad. Seda kasutatakse laialdaselt ka Brasiilia, Mehhiko ja Jaapani köögis.

Viljad okrateha kupongeväärtused toitumisalaneneed tuleb koristada ideaalses küpsusastmes ja süüa värskelt. Theokravõiokra see sisaldab palju kaltsiumi, kaaliumi, vitamiine A ja C. Sellel lehel näemekuidas okrat süüa tehatavadegaretseptid.

Kasva okra

Kui olete meie juhendit edasi lugenudkuidas kasvatada okrat pottides või aiasja koristamise aeg on kätte jõudnud, siis tea, et see juhtub siis, kui viljad on ühtlase värvusega ja pehmed. Kui viivitate saagikoristust vaid 1–2 päeva võrra, jõuate liiga kiudainete viljadeni ja seetõttu pole see enam meeldiva maitsega.

Et eristada viljaokrapehme ja hea kvaliteediga kiulistest viljadest proovige vajutada otsa kõige äärmuslikumat piirkonda: kui ots kergesti puruneb, on puuvilju endiselt hea süüa.

Okra, kust seda osta

Supermarketis ei leidu gombi kergesti, kuna need on väga kiiresti riknevad puuviljad: nad närtsivad kergesti ja seetõttu ei ole neil, keda puu- ja köögiviljaosakonnast letilt leiate, kindlasti sama maitset kui isekasvatatud kummikutel. Kogu teabe saamiseksokra kasvatamine ja selle kohta, kust seemneid osta, suunan teid oma juhendisse: kuidas okra või okra kasvatada.

Kuidas süüa okra

Puu viljad okraneid süüakse nii toorelt, värskelt korjatud ja viilutatud, maitsestatud õli, soola ja sidruniga kui ka keedetud: need on ideaalsed lisandid punase või valge liha, kala või suppide, risottode ja suppide rikastamiseks. Jaapani köögis kasutatakse okrat taimetoidu dashi puljongi maitsestamiseks.

Praetud või praetud okra

Kiiremini valmistatavate (isegi vegan) retseptide hulgas onsegatud praetud okra(hautatud) võipraetud okra.Praetud okrat on lihtne valmistada: peate lihtsalt need köögiviljad viiludeks lõikama. Kuumuta mittenakkuval pannil veidi õli, prae siis okra, sool ja sega sageli. Kui teil on pritsmekindel kaitse, kasutage seda, kunaokrasee on väga veerikas ja kokkupuutel keeva õliga kipub tekitama pritsmeid. Küpsetusajad sõltuvad teie maitsest: ülaltoodud fotol on okra äsja pisut kuuma õli sisse tõmmatud ja sageli keeratud, et mitte põhjustada põletusi ega ebaühtlast küpsetamist. Võite maitsestadapraetud okra tšilli või Napoli papaccella paprikaga. Praetud okrat nimetatakse sageli ka "pannil praetud okraks", kuid on veel üks valmistis, mis võib anda erinevaid tulemusi.Hautatud okra küpsetamiseks pannil on puuviljadneid keedetakse tervelt või lõigatakse viiludeks ja rikastatakse sibula, küüslaugu ja tomatiga. Küpsetamine on pikem ja toimub kaane lisamisega küpsetamise varases staadiumis. Kuidas neid ette valmistatakse? hautatud gombihautatud? Kuumutatakse tilk õli, lisatakse viilutatud sibul ja pooleks lõigatud tomatid, hautatakse ja seejärel lisatakse küünarnukid, pannile pannakse kaas, oodatakse mõni minut, kaas eemaldatakse, soola ja viimistletakse kokkamine.

Okra või okra, retseptid

Pärastretseptidkohtapraetud okravõi hautatud hautatud, vaatame veel ühte lihtsatretsept. Siin on koostisosad 4 inimesele:

  • 1 kg okra puuvilju
  • Tass valget äädikat
  • Sool, teelusikatäis
  • Klaas hakitud sibulat
  • Supilusikatäis hakitud peterselli
  • Suur kooritud tomat
  • Paar lehte tilli
  • Maitse järgi pipart, küüslauku ja tšillit

Pange okra puuviljad kindlalt suletavasse anumasse ja laske sellel 15 minutit äädika ja soolaga maitsestuda, sulgege anum kindlasti ja aeg-ajalt loksutage.

Pärast ootamist loputage okra puuviljad umbes ja laske neil kuivada. Samal ajal pruunista suurel pannil hakitud sibul kuumas ekstra neitsioliiviõlis.

Seejärel lisage okra, hakitud petersell, tükeldatud tomat (kooritud), tillilehed ja pipar.

Lisage okra viljade katmiseks vesi ja keetke 30 minutit. Seda roogi saab serveerida üksikult või liha ja kala lisandina.

Kõigi jaoks okra omand: okra, eelised ja omadused


Video: Praetud seente retsept (Juuni 2022).


Kommentaarid:

  1. Gujas

    Braavo, ma arvan, et see on suurepärane fraas

  2. Najin

    Te eksite. Kirjutage mulle PM -is, me saame sellega hakkama.



Kirjutage sõnum