Gluteenitundlikkus: sümptomid ja ravi

Tundlikkus gluteeni suhtes: millest see räägib? Kas see on sama kui tsöliaakia? Milliseid sümptomeid see avaldab? Kuidas seda diagnoositakse? Mis on kõige sobivam ravi? See on ohtlik? Siin on kõik, mida selle uue kliinilise üksuse kohta teada on!

Juba aastaid on räägitud gluteeniga seotud uuest kliinilisest üksusest, “tsöliaakiaga mitteseotud gluteenitundlikkusest”. Tundub, et see ei hõlma otseselt immuunsust ja seda iseloomustavad rida soolestiku ja sooleväliseid sümptomeid, mis tekivad pärast gluteeni tarbimist kiiresti ja kaovad kiiresti ka siis, kui see dieedist välja jätta.

Võite olla huvitatud artiklist "Gluteenivaba leib, retsept"

Gluteenitundlikkus, diagnoos

Praegu pole selle patoloogia diagnoosimiseks täpselt määratletud kriteeriume; üldiselt pakuvad patsiendid ise gluteeni sisaldavate toitude tarbimisega seotud kogemuste põhjal selle olemasolu.

Siiani pole valideeritud katseid; diagnoos on ainult hüpoteetiline, tuginedes välistamiskriteeriumidele! Gluteenitundlikkuse diagnoos põhineb tegelikult sellel, et erinevad sümptomid, mis on arvatavasti seotud gluteenitundlikkusega, lahendatakse täielikult gluteeni dieedist välja jätmise kaudu. Ilmselt peab arst enne selle hüpoteesi sõnastamist spetsiifiliste testide abil välistama nii tsöliaakia kui ka nisuallergia.

Kui ilmnevad diagnostilised määramatused, on eelistatav teha test nimega DBPCT; võimaldab teil kindlaks teha, millist minimaalset gluteeni annust võib selle suhtes tundlik inimene taluda. Sellisel juhul ei ole gluteeni sisaldavate toitude eemaldamine vajalik, vaid ainult mõõdukas koguses.

Gluteenitundlikkus, sümptomid

Mitte-tsöliaakia gluteenitundlikkuse sümptomid on erinevad ja võivad avalduda erineval viisil. Soolestiku tasandil on ilminguid, mis on sarnased ärritunud soole sündroomile:

• turse
• iiveldus ja oksendamine
• kõhulahtisus või kõhukinnisus
• dischezia
• puhitus
• kõhuvalu
• kõrvetised
• aftoosne stomatiit
• kõhuvalu
• raskustunne

Soolevälised sümptomid võivad avalduda:

• väsimus
• kurnatus
• asteenia
• lihaskrambid
• liigesevalu: gluteen võib suurendada meie keha põletikulist seisundit, käivitades negatiivseid reaktsioone tervisele. Üks kõige murettekitavam mõju on seotud liigestega. Tegelikult põhjustab gluteen sageli turset ja valu; enim mõjutatud piirkonnad on tavaliselt käed ja põlved.
• peavalu: gluteen kutsub mõnel inimesel esile närvisüsteemi mõjutavad põletikulised protsessid
• migreen
• vaimse segaduse seisund
• ekseem
• hormonaalne tasakaalutus: premenstruaalne sündroom, polütsüstiliste munasarjade sündroom ja viljatus on sageli seotud gluteenitundlikkusega.
• Fibromüalgia
• Neuroloogilised häired: Neuroloogiliste sümptomite hulgas on pearinglus ja kipitustunne.

Pange tähele: kuna neid sümptomeid leidub paljude teiste haiguste korral, ei saa neid pidada gluteenitundlikkuse spetsiifilisteks ja spetsiifilisteks sümptomiteks. Veelgi enam, selle patoloogia põhjused pole teada, tundub, et see võib ilmneda ootamatult igas vanuses ja võib-olla olla ajutine seisund.

Gluteenitundlikkus ja käitumishäired

Tundlikkus gluteeni suhtes võib mõjutada ka emotsionaalset taset. Siin on mõned humoraalse sfääriga seotud sümptomid:

• Ärevus
• Depressioon
• ADHD või tähelepanuhäire
• Stress
• Ärrituvus
• Unisus

Gluteenitundlikkus, ravi

Nagu juba mainitud, on gluteeni tundlikkust raske diagnoosida; küsimusi on liiga palju! Kas me räägime püsivast või ajutisest seisundist? Kas tundlikkuse lävi on kõigi jaoks sama või muutub see patsiendilt patsiendile?

Kõigi kahtluste kõrval on kõige sobivam lähenemisviis pakkuda gluteenivaba dieeti piiratud aja jooksul; umbes kuus kuud. Seejärel järgneb gluteeni sisaldavate toiduainete järkjärguline taastamine. Välistamisfaasis tuleks vältida kõiki nisu, spelta, otra, rukist, tritikale ja kõiki nende derivaate sisaldavaid tooteid.

Teisest küljest võib tarvitada gluteenivabu teravilju nagu riis, mais, teff, fonio, hirss ja sorgo või pseudocereale nagu tatar, kinoa ja amarant. Taasasustamine peaks algama madala gluteenisisaldusega teraviljadest, nagu kaer ja spelt, et liikuda sümptomite puudumisel edasi kõrgema sisaldusega teraviljade testimisele. Sarnast dieeti saab perioodiliselt korrata ägenemiste korral.

Selle patoloogia olemasolul jätavad paljud inimesed piima ja piimatooted nagu jogurt, nii värsked kui ka vanad juustud oma igapäevasest toidust välja. Suur viga, arvestades, et tegemist on kahjutu toiduga tsöliaakia all kannatavatele inimestele ja ennekõike meie tervise suurtele liitlastele.

Video: 4. Bariaatrilise kirurgia mõju teise tüübi diabeedile ja hüpoglükeemia pärast operatsiooni (Juuni 2022).